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Título: Sistemas produtivos, disponibilidade de biomassa e atributos energéticos de caroço de açaí e resíduos de serrarias familiares, em várzea estuarina do Rio Amazonas
Autores: RIBEIRO, Edielza Aline dos Santos
Lattes do Autor: http://lattes.cnpq.br/1306044220679019
Orientador: GUEDES, Marcelino Carneiro
Lattes do Orientador: http://lattes.cnpq.br/9005172978014230
Tipo de Documento: Dissertação
Citação: SOBRENOME, Nome. Título: subtítulo. Orientador ou Orientadora: Nome por extenso; Coorientador (se houver). Ano de publicação. XX f. Dissertação (Mestrado em Biodiversidade Tropical) - Departamento de Pós-Graduação, Universidade Federal do Amapá, Macapá, Ano de defesa. Disponível em: . Acesso em:.
Resumo: Existe uma preocupação da sociedade em estabelecer outros mecanismos de obtenção de energia sustentável, como o proveniente de biomassa florestal. A quantificação, qualificação e disponibilidade de resíduos florestais é essencial para viabilizar a energia de biomassa, para comunidades de baixo poder aquisitivo do estuário amazônico. O objetivo geral do trabalho foi avaliar atributos energéticos, sistemas produtivos e a disponibilidade de biomassa de caroço de açaí e resíduos de microsserarias familiares, na Ilha das Cinzas (Gurupá-PA). Para monitoramento do sistema de produção de açaí pelos agroextrativistas, para venda e consumo, foram utilizados 50 calendários estilizados preenchidos por famílias da Ilha das Cinzas. Também foi realizado o mapeamento dos açaizais da Ilha. A produção por família e o processamento do fruto foram analisados durante um ano. Foram avaliados o rendimento e a produção de diferentes tipos de resíduos em 4 microsserrarias familiares da várzea localizadas na Ilha, com auxílio de questionários e acompanhamento do processo. A cada trimestre foram realizadas expedições para aferição e validação do sistema de monitoramento e para coleta de amostras. De cada resíduo (serragem, apara e costaneira) avaliado foram coletadas amostras para determinação da massa específica aparente e teor de umidade. A massa seca foi determinada em estufa de ventilação forçada a 105 oC. Observou-se que ocorre uma maior produção dos frutos de açaí de maio a setembro, definido como período de safra. A técnica de monitoramento se mostrou eficaz, identificando bem o período de safra, podendo assim ser utilizada para estimar o potencial de biomassa de caroço e sua variação ao longo do ano. Ocorre variação significativa da produção de açaí em função da sazonalidade e da produtividade em função da capacidade suporte de áreas com diferentes intensidades de manejo. O teor de polpa médio foi de 21% e rendimento médio de caroço 79%, com umidade de 30%. A massa específica média, base seca, de 0,4 g.cm-³ e a variação da entalpia do caroço, o habilitam ao uso energético, cuja otimização depende de equipamento que consiga manter temperaturas acima de 300oC durante o processo. As espécies mais processadas nas microsserarias de pequeno porte foram pau-mulato (n=42), andiroba (n=21) e fava (n=2), totalizando 27,3 m³ de madeira roliça nas 65 toras. Os produtos mais serrados nas quatro serrarias avaliadas foram as tábuas (n=691), pernamanca (n=269) e ripa (n=58). Os produtos gerados totalizaram um volume 10 m³, com rendimento médio de madeira serrada de 37%. O percentual dos resíduos variou para serragem (54,18%), apara (16,45%) e costaneira (29,37%), de maneira independente da espécie. A massa específica aparente média de serragem foi de 0,3 g.cm-3 para pau-mulato e 0,2 g.cm-3 para andiroba. A massa específica aparente a 0% foi de 0,7 g.cm-3 para apara e costaneira de pau mulato e andiroba. A umidade média na base úmida foi de 36% e na base seca de 63%. Através dos resultados obtidos com o estudo, o mesmo pode ser usado como base para pesquisas futuras relacionadas à tecnologia proveniente do uso de biomassa
Abstract: There is a concern of the society in establishing other mechanisms of obtaining of sustainable energy, like the one coming from forest biomass. The quantification, qualification and availability of forest residues may enable its use to promote energy for low-income communities in the Amazon estuary. The main objective was to evaluate the production systems, perform the energy characterization and verify the availability of açaí stone and residues from family microstrieria, in the Ilha das Cinzas (GurupáPA). The system of production of açaí by the agroextrativistas (for sale and consumption) was tested with monitoring of 50 stylized calendars filled by families of the Ilha das Cinzas. Mapping of açaizais of the Ilha was carried out. Fruit yield and processing were analyzed for one year. The yield and the production of different types of residues were evaluated in familiar smallholdings of the floodplain. The amount of waste from sawmills was determined by means of monitoring with the families in the Ilha das Cinzas for a year, with the aid of questionnaires and follow up of the process. Each expedition was carried out to verify and validate the monitoring system and to collect samples. From each residue (serragem, para and costaneira) evaluated, samples were collected to determine the apparent specific mass and moisture content. The dry mass was determined in a forced ventilation oven at 105 °C. It was observed that a higher production of açaí fruits occurs from May to September, defined as the harvest period. It was observed that a higher production of açaí fruits occurs from May to September, defined as the harvest period. The monitoring technique was effective, identifying well the harvesting period, and could be used to estimate the potential of the biomass of the stone and its variation throughout the year. It can be inferred that significant variation of productivity occurs due to the differentiation of management capacity and seasonality. The average pulp content was 21% and mean stone yield 79% and humidity 30%. The average specific dry mass (0,4 g.cm-3) and the variation of the enthalpy of the core enable it to be used for energy, whose optimization depends on equipment that maintains temperatures above 300ºC during the process. The most processed species in small micro-farms were pau-mulatto (n = 42), andiroba (n = 21) and fava (n = 2), totaling 27,3 m³ of processed wood from the 65 toras. The most sawed products in the four sawmills evaluated were tábuas (n = 691), pernamanca (n = 269) and ripa (n = 58). The products generated totaled a volume of 10 m³. The average yield of sawn wood was 37%. The percentage of residues varied for sawdust (54,18%), apara (16,45%) and costaneira (29,37%), independently of the species. The mean apparent mass specific of sawdust was 0,3 g.cm-3 for pau-mulato and 0,2 g.cm-3 for andiroba. The apparent specific mass at 0% was 0,7 g.cm-3 for apara and costaneira of pau-mulato and andiroba wood. The average moisture in the wet base was 36% and in the dry base 63%. Through the results obtained with the study the same can be used as a basis for future research related to the technology coming from the use of biomass
Palavras-chave: Ilha das Cinzas (PA)
Resíduo de madeira
Recursos energéticos
Biomassa
Biocombustíveis
Caroço de açaí
Área do conhecimento: CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA ELETRICA::SISTEMAS ELETRICOS DE POTENCIA::GERACAO DA ENERGIA ELETRICA
CNPQ::CIENCIAS SOCIAIS APLICADAS::ECONOMIA::ECONOMIAS AGRARIA E DOS RECURSOS NATURAIS::ECONOMIA DOS RECURSOS NATURAIS
Editor: Universidade Federal do Amapá
País da Instituição: Brasil
Fonte do Documento: 1 CD-ROM
Aparece nas coleções:Programa de Pós-Graduação em Biodiversidade Tropical - PPGBIO

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